woensdag 22 juni 2016

Van het land direct op je bord



Haal je eten bij de boer

Steeds meer initiatieven ontstaan waarbij boeren zich direct verbinden aan de consumenten.
Hierdoor hebben consumenten meer invloed op wat er geproduceerd wordt en worden de inkomsten voor de boer beter, waardoor de hele voedselketen verduurzaamd.

Ook verenigen consumenten zich steeds vaker in coöperaties, waarbij ze samen producten direct inkopen bij de boer. 

Enkele initiatieven waar je direct bij de boer kunt inkopen zijn (regio Amsterdam):

Stichting OnsEten.

Van Boer tot Bord.

Beemster Service


voedselcoöps:

Food Coop Amsterdam

Vokomokum voedsel coöperatie

Boeren markten in Amsterdam:

zie hier













Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen